La Matanza Típica, 13 de febrero en Sotoserrano

04 Feb La Matanza Típica, 13 de febrero en Sotoserrano

El próximo día 13, en Sotoserrano, tiene lugar un esperadísimo evento en el  que los que somos de aquí disfrutamos tal y como disfrutaron nuestros padres y nosotros mismos desde bien pequeños y que, por supuesto, nos encanta compartir con quienes deseen visitarnos ese día: La Matanza

La matanza proviene de una época en la que en los medios rurales la economía doméstica funcionaba de una manera totalmente distinta a como funciona ahora.

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Empieza en el momento en que el marrano sale de la cochinera hasta realizar las morcillas, coscarones, chorizos…

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Era un día que se volvía festivo, ya que el ritual en sí unía a familias enteras en un quehacer conjunto e invitaba a compartir mesa.

 

Hoy, La Matanza entendida como fiesta, se ha vuelto una tradición que cada vez está menos extendida. Es una manera de transmitir el conocimiento de padres a hijos y de compartir momentos, recuerdos que permanecen imborrables generación tras generación.

Nosotros estamos totalmente preparados y deseando celebrarla un año más.

Os dejamos el cartel y el programa y os invitamos a uniros, os aseguramos un día lleno de muy buenos momentos en el que una de las prioridades de los que vivimos en Sotoserrano es hacer que el visitante se encuentre como en su propia casa.12633649_983306078408208_8746794976126799059_o

10:00 – Degustación de Aguardiente y Perrunillas

11:00 – Matanza Típica Serrana

12:00 – Bailes Tradicionales

13:00 – Degustación de productos de la Matanza

17:00 – Cata de Vinos- Bodegas Cuarta generación

 

Os invitamos a seguirnos en el Facebook de Casas Rurales Arroal y a conocer mejor nuestra tierras y sus tradiciones

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